Wildkräuter-Erwachen mit Picknick
Kurs: Sonntag (Muttertag), 13.05., 11.30 – 14.00 Uhr
Beitrag: 15 € plus 3 € Material
Ein wunderbarer Tag, um frische Blüten und grüne Kraftspender zu ernten, die man zu leckeren Köstlichkeiten verarbeiten und anschließend genießen kann. Im Frühjahr schmecken sie besonders zart und sind reich an guten Nährstoffen, die unser System wieder „auf Vordermann“ bringen – sprich, zum inneren Frühjahrsputz anregen.
Bevor wir uns aus den Wildkräutern einen kleinen Imbiss zubereiten, klären wir die Fragen: Was können die einzelnen Pflanzen und welche Regeln sind bei der Zubereitung und Ernte zu beachten?
Rezepte inklusive!
Anmeldung: Umweltstation Hämmerleinsmühle,
Email: haemmerla@aol.com, Telefon: 09172 - 6677863
Treffpunkt: Umweltstation, Am Mühlbuck 4, Georgensgmünd
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